2017-06-30

今日の料理（6/30）　ローストビーフ

何を作るか面倒になると「肉」系になる（w）今日はローストビーフ、フライパンでも簡単にできる。・・・旨し！ ローストビーフの時、いつも悩むのが「薄く切れない」こと。。。んで、思い出した！20年ほど前に購入した柳刃包丁！！（27cm／￥6,200-！！！）…

2017-06-28

手紙（6/28）

6/

2017-06-23

手紙（6/23）

お袋様（96歳）への手紙耳が遠いものだから、電話だと話にならない。。。苦笑声も聴きたいのだろうと思うのだが、そんな状態なので、できるだけマメに手紙を書く。

2017-06-11

お袋様への手紙　0611

2017-06-05

お袋様への手紙　0605